Ingredientes

sofisticados nem técnicas complicadas. O segredo está no refogado bem feito e no tempo correto de cozimento. Quando bem preparado, o caldo fica grosso, aromático e irresistível. FONTE: Receitas da Lalá – Imagem ilustrati

Modo de Preparo

completo para preparar um frango ensopado bem temperado e com caldo no ponto certo. Ingredientes 1 kg de frango em pedaços (coxa, sobrecoxa ou frango a passarinho) 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Continuação

1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 2 tomates picados ou 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 3 batatas médias descascadas e cortadas em cubos grandes 1 colher (chá) de colorau ou páprica 1

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Frango Ensopado com Batata e Caldo Encorpado, Bem Temperado e com Sabor de Comida Caseira que Aquece a Alma

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