Macarrão de Forno Gratinado com Queijo e Presunto Bem Cremoso, daquelas Receitas Práticas que Enchem o Refratário, Alimentam Todo Mundo e Sempre Fazem Sucesso
Receitas da Lalá
Ingredientes
simples e acessíveis. É perfeito para reaproveitar macarrão cozido ou montar uma refeição rápida e completa. O forno faz todo o trabalho final, deixando tudo bem quentinho e dourado por cima. O cheiro enquanto gratina já
Modo de Preparo
Comece cozinhando o macarrão em bastante água fervente com sal até ficar al dente. Escorra bem e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Acrescente a farinha de trigo e mexa por
Continuação
cerca de um minuto para tirar o gosto cru. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até formar um molho liso e levemente espesso. Tempere com sal, pimenta e
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Macarrão de Forno Gratinado com Queijo e Presunto Bem Cremoso, daquelas Receitas Práticas que Enchem o Refratário, Alimentam Todo Mundo e Sempre Fazem Sucesso
